Ανακύκλωση διαφόρων υλικών
Λάδι
Τα χρησιμοποιημένα λάδια (π.χ. μαγειρικά και μηχανών) δεν πρέπει να πετιούνται στον νεροχύτη ή στα σκουπίδια, καθώς ρυπαίνουν το περιβάλλον και δυσχεραίνουν τη λειτουργία των αποχετευτικών συστημάτων. Αντίθετα, μπορούν να συλλέγονται σε ειδικά δοχεία και να παραδίδονται σε σημεία ανακύκλωσης ή εταιρείες που εξειδικεύονται στην ανακύκλωση λαδιών. Τα μαγειρικά λάδια μπορούν να μετατραπούν σε βιοκαύσιμα, ενώ τα μηχανικά λάδια επεξεργάζονται για επαναχρησιμοποίηση. Στη Σάμο, συμβουλευτείτε τον δήμο ή τις τοπικές πρωτοβουλίες για διαθέσιμα σημεία συλλογής.
1
Γυαλί
Το γυαλί είναι από τα πιο εύκολα ανακυκλώσιμα υλικά, καθώς μπορεί να επεξεργαστεί ξανά και ξανά χωρίς να χάνει την ποιότητά του. Οι γυάλινες συσκευασίες, όπως μπουκάλια και βαζάκια, πρέπει να ξεπλένονται πριν την τοποθέτησή τους στους ειδικούς μπλε κάδους ή σε κάδους για γυαλί. Σημαντικό είναι να αποφεύγεται η ανάμειξη με κεραμικά ή σπασμένα πορσελάνινα αντικείμενα, που δεν ανακυκλώνονται με τον ίδιο τρόπο. Ενημερωθείτε για σημεία ανακύκλωσης γυαλιού στον δήμο σας.
2
Αδρανή υλικά - Μπάζα
Τα αδρανή υλικά (μπάζα από κατεδαφίσεις, ανακαινίσεις ή κατασκευές) είναι σημαντικό να διαχειρίζονται σωστά, καθώς καταλαμβάνουν πολύ χώρο στις χωματερές. Στη Σάμο, επικοινωνήστε με εξουσιοδοτημένες εταιρείες διαχείρισης μπαζών για συλλογή και μεταφορά σε κέντρα επεξεργασίας, όπου τα υλικά αυτά ανακυκλώνονται για παραγωγή αδρανών για νέες κατασκευές. Η μη σωστή απόρριψη μπορεί να προκαλέσει σημαντική περιβαλλοντική επιβάρυνση.
3
Ηλεκτρονικές συσκευές
Οι παλιές ηλεκτρονικές συσκευές περιέχουν πολύτιμα μέταλλα και υλικά που μπορούν να ανακυκλωθούν, καθώς και τοξικές ουσίες που πρέπει να απομακρύνονται σωστά. Αντί να πετάτε ηλεκτρονικές συσκευές στα σκουπίδια, παραδώστε τις σε σημεία συλλογής ή στους προμηθευτές από όπου αγοράσατε νέες. Στη Σάμο, αναζητήστε κέντρα ανακύκλωσης ή τοπικές δράσεις που συλλέγουν τέτοια απορρίμματα.
4
Λευκές οικιακές συσκευές
Οι μεγάλες συσκευές, όπως ψυγεία, πλυντήρια και κουζίνες, είναι ιδανικές για ανακύκλωση καθώς περιέχουν μέταλλα, πλαστικά και άλλα επαναχρησιμοποιούμενα υλικά. Επικοινωνήστε με εταιρείες διαχείρισης ανακυκλώσιμων συσκευών ή χρησιμοποιήστε προγράμματα ανταλλαγής όταν αγοράζετε νέες συσκευές. Ειδικές καμπάνιες συλλογής ενδέχεται να λειτουργούν και στη Σάμο.
5
Μπαταρίες - Αφής
Οι φορητές μπαταρίες περιέχουν επικίνδυνα υλικά, όπως μόλυβδο και κάδμιο, που μπορούν να ρυπάνουν το έδαφος και το νερό αν πεταχτούν στα σκουπίδια. Στη Σάμο, παραδώστε τις σε ειδικούς κάδους συλλογής μπαταριών, που βρίσκονται σε σουπερμάρκετ, σχολεία και δημόσια κτήρια. Οι συλλεγμένες μπαταρίες οδηγούνται σε μονάδες ανακύκλωσης για εξαγωγή πολύτιμων υλικών.
6
Μέταλλα
Τα μέταλλα (αλουμίνιο, χαλκός, σίδηρος κ.λπ.) είναι εξαιρετικά πολύτιμα και ανακυκλώσιμα. Ανακυκλώνονται μέσω συλλογής μεταλλικών συσκευασιών ή παλιών αντικειμένων που περιέχουν μέταλλο. Στη Σάμο, μπορείτε να απευθυνθείτε σε κέντρα ανακύκλωσης ή συνεργεία που δέχονται μέταλλα για επεξεργασία. Με την ανακύκλωσή τους, μειώνεται η ανάγκη εξόρυξης νέων πρώτων υλών.
7
Γίνε και εσύ πράσινος επισκέπτης
Ακολούθησε τον Zero Waste τρόπο ζωής σαν επισκέπτης πριν και κατά την διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών σου.
Το καλοκαίρι ο πληθυσμός της Σάμου πολλαπλασιάζεται λόγω του τουρισμού, γεγονός που αυξάνει τα απορρίμματα και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα του νησιού. Το πρόβλημα μπορεί να περιοριστεί σημαντικά αν οι επισκέπτες υιοθετήσουν μια φιλοπεριβαλλοντική συμπεριφορά κατά την παραμονή τους στην Σάμο, αλλά και σε κάθε άλλο νησι. Παρακάτω θα βρείτε μερικές συμβουλές για να συμβάλετε στη λύση:
Πριν την άφιξή στο νησί:
Αναζητείστε “πράσινα” ξενοδοχεία, αυτά δηλαδή που έχουν δεσμευτεί να λειτουργούν με τρόπο πιο φιλικό προς το περιβάλλον.
Αν πρέπει να ταξιδέψετε αεροπορικώς, επιλέξτε απευθείας πτήσεις και προτιμήστε να πετάξετε μόνο με χειραποσκευή ώστε το αεροσκάφος να είναι πιο ελαφρύ και να χρειαστεί λιγότερα καύσιμα για το ταξίδι.
Αν μπορείτε να μεταβείτε με πλοίο, προτιμήστε το.
Σε περίπτωση που τα περιβαλλοντικά μέτρα που έχει λάβει το κατάλυμμα σου δεν είναι επαρκή, ενημέρωσε τους! Μίλησε στην διεύθυνση, στείλε email ή κάνε μία ανάρτηση στην σελίδα τους στο facebook.
Όταν βρίσκεστε στο νησί:
Να έχετε μαζί σας το παγούρι σας και να αποφεύγετε να αγοράζεται πλαστικά μπουκάλια νερού.
Ζητήστε τον καφέ ή το ποτό σας χωρίς καλαμάκι.
Επιλέξτε τοπικά προϊόντα αντί επώνυμες εταιρίες.
Στο ξενοδοχείο σας, αναφέρετε ότι δεν θέλετε οι πετσέτες και τα σεντόνια σας να αλλάζουν καθημερινά. Το ξενοδοχειο θα το δεχτεί με χαρά ενώ ταυτόχρονα θα βοηθήσουν στη μείωση της σπατάλης νερού και ενέργειας.
Προτιμήστε τα σύντομα ντουζ και όχι μπάνιο στην μπανιέρα.
Κλείνετε τη βρύση ενώ βουρτσίζετε τα δόντια σας ή ξυρίζετε.
Αποφύγετε την χρήση του κλιματιστικού, ειδικά όταν δεν είστε στο δωμάτιο.
Τα κλιματιστικά σε αυτοκίνητα και κτίρια καταναλώνουν τεράστια ποσότητα ενέργειας, εντείνοντας έτσι το φαινόμενο της κλιματικής αλλαγής.
Κλείστε τα παντζούρια κατά τη διάρκεια της ημέρας και αφήστε τα παράθυρα ανοιχτά για να μπει το δροσερό αεράκι της θάλασσας.
Ανακυκλώστε τα απόβλητά σας στους μπλε κάδους. Μάθετε τι μπορεί να ανακυκλωθεί εδώ, και βρείτε σημεία ανακύκλωσης στο νησί εδώ.
Κάνε το σπίτι σου πράσινο
Ακολούθησε τον Zero Waste τρόπο ζωής και στο σπίτι.
Υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις που μπορούμε να υιοθετήσουμε εύκολα και ανέξοδα για να συμβάλουμε στην λύση του προβλήματος. Μπορείτε να ξεκινήσετε απλά, σήμερα κιόλας εφαρμόζοντας 4 βασικές αρχές της πυραμίδας Μηδενικών Απποριμμάτων (Zero Waste):
Αρνηθείτε ό, τι δεν χρειάζεστε: π.χ. επαγγελματικές κάρτες, διαφημιστικά δώρα, είδη μίας χρήσης, συσκευασίες κ.λπ.
Μειώστε την κατανάλωση στα απολύτως απαραίτητα και εξοικονομήστε χρήματα αγοράζοντας λιγότερα περιττά προϊόντα.
Επαναχρησιμοποιείστε ό,τι υπάρχει διαθέσιμο! Προτιμήστε ρούχα ή είδη οικιακής χρήσης που δεν εξυπηρετούν πια αγαπημένα σας πρόσωπα, επισκευάστε αντικείμενα που επιδέχονται διόρθωσης και δανείστε ή δανειστείτε για έκτακτες περιστάσεις.
Ανακυκλώστε ό, τι δεν μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε
Κομποστοποιήστε τα οργανικά σας απόβλητα! μπορούν να γίνουν εξαιρετικό λίπασμα για τον κήπο ή ακόμα και τροφή για τις κοτούλες σας!
Πυραμίδα Μηδενικών Απορριμμάτων:
(α) Άρνηση
(β) Μείωση
(γ) Επαναχρησιμοποίηση
(δ) Επαναπροσδιορισμός
(ε) Ανακύκλωση
Πως μπορώ να συμβάλλω στην λύση αλλάζοντας συνήθειες στην καθημερινότητά μου:
Στην κουζίνα: Μαγειρεμα με λιγότερη σπατάλη
Για καλύτερη προστασία της υγείας σας, προτιμήστε φυσικά, μη τοξικά υλικά στην καθημερινότητά σας. Αντικαταστήστε τα αντικολλητικά σκεύη με ανοξείδωτο ατσάλι, το αλουμινόχαρτο και την πλαστική μεμβράνη (διαφάνεια), με προιόντα σιλικόνης πολλάπλών χρησεων ή με τα Ελληνικά κερομάντηλα (ή beeswax wraps) σε αντίθεση με το πλαστικό, μπορούν να ανακυκλωθούν για πάντα και να μην εκχέουν επικίνδυνες χημικές ουσίες στο φαγητό σας.
Εάν έχετε ήδη πλαστικά μπολ(τάπερ), συνεχίστε να τα χρησιμοποιείτε. Διαφορετικά, επιλέξτε βαζάκια, γυάλινα ή ανοξείδωτα τάπερ ή απλώς καλύψτε ένα μπολ με ένα πιάτο.
Αφαιρέστε από την ζωή σας τελείως, την πλαστική μεμβράνη. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τις σακούλες κατάψυξης με γυάλινα βάζα αποθήκευσης.
Τυλίξτε τα πλυμένα χόρτα και τη σαλάτα σας σε ένα βαμβακερό πανί και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
Αντικαταστήστε τις χαρτοπετσέτες με υφασμάτινα πετσετάκια
Αντικαταστήστε το χαρτί κουζίνας με βαμβακερά πανιά από παλιά ρούχα που έχετε κόψει
Μειώστε την σπατάλη τροφίμων αγοράζοντας όσα ξέρετε σίγουρα ότι θα καταναλώσετε, και πετάξτε λιγότερο φαγητό συνδυάζοντας ότι περισσεύει σε νέες συνταγες, όπως να φτιάξετε ζωμό ή ομελέτες.
Μπορείτε να βρείτε δημιουργικές ιδέες στο διαδίκτυο.
Στο καθάρισμα: Καθαρίστε με φυσικά υλικά
Χρησιμοποιήστε ξύδι με αιθέρια έλαια ή εγχύστε με φλούδες εσπεριδοειδών για να καθαρίσετε την κουζίνα, τις επιφάνειες του μπάνιου και την τουαλέτα. Η μαγειρική σόδα είναι επίσης εξαιρετικό στην καθαριότητα – συχνά σε συνδυασμό με ξύδι.
Το πράσινο σαπούνι της Σάμου, είναι επίσης ιδανικό για δάπεδα, επιφάνειες και ρούχα, ειδικά για λεκέδες.
Εάν χρειάζεστε προϊόντα όπως δισκία πλυσίματος πιάτων ή απορρυπαντικό, αγοράστε τα χύμα, είναι πιο οικονομικά και πιο φιλικά προς το περιβάλλον.
Χρησιμοποιήστε ξύλινες βούρτσες, λούφα ή μπαμπού αντί για σφουγγάρια.
Χρησιμοποιήστε παλιά ρούχα και κόψτε τα σε κομμάτια για να καθαρισετε στην κουζίνα, το μπάνιο ή για να σκουπίσετε τυχόν διαρροές.
Αποφύγετε συνθετικά προϊόντα μικροϊνών από πλαστικό.
Στα ψώνια: Προετοιμαστείτε για τις αγορές σας.
Χρησιμοποιήστε ένα καλάθι ή μια κούτα για να μεταφέρετε λαχανικά και φρούτα.
Έχετε πάντα μαζί σας υφασμάτινες τσάντες διαφορετικών μεγεθών.
Μια υφασμάτινη τσάντα ή μια παλιά μαξιλαροθήκη είναι ότι πρέπει για το ψωμί.
Γυάλινα βάζα, ή μικρότερα υφασμάτινα σακουλάκια προτείνονται για όσπρια, ξηρούς καρπούς, φασόλια, ρύζι κ.λπ.
Γυάλινα δοχεία για να αγοράζετε κρέας, τυρί, κάπαρη ή ελιές, μπισκότα.
Προτιμήστε ένα επαναχρησιμοποιούμενο κουτί αυγών.
Για φρέσκο αλεσμένο καφέ στην Σάμο, θα χρειαστείτε είτε ένα γυάλινο ή μεταλλικό δοχείο.
Στα καταστήματα: Αρνηθείτε ότι δεν χρειάζεται!
Εφόσον θα έχετε μαζί σας τα δοχεία και τις πάνινες τσάντες που χρειάζεστε για τις αγορές σας, μην διστάσετε να αρνηθείτε τη χάρτινη η πλαστική συσκευασία, και να ψωνίσετε απευθείας με τα δικά σας δοχεία.
Κάποιοι καταστηματάρχες στην αρχή θα εκπλαγούν, αλλά σύντομα θα εξοικειωθούν με την ιδέα και σταδιακά θα το προτείνουν οι ίδιοι και σε άλλους πελάτες.
Συμβουλή μας είναι να βεβαιωθείτε ότι κάθε δοχείο σας ζυγίζεται ξεχωριστά εκ των προτέρων, ώστε να μην πληρώνετε επιπλέον για το βάρος που του αναλογεί.
Ευχαριστούμε θερμά την Στέλλα Σερβέλλο (Stella Cervello) για την έρευνα και τις παραπάνω συμβουλές. Για περισσότερες λεπτομέρειες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της σχετικά με μία αντίστοιχη πρωτοβουλία της στην Πάρο εδώ.
Πώς μπορείς να κάνεις την επιχείρηση σου “πράσινη”
Κάθε επιχείρηση είναι διαφορετική. Επομένως, οι προτάσεις που θα βρείτε πρέπει να εφαρμοστούν και να προσαρμοστούν σύμφωνα με την εμπειρία σας και τις ανάγκες της δική σας επιχείρησής.
Αξιολογήστε ποια είδη μίας-χρήσης δεν είναι απαραίτητα και μπορείτε να εξαλείψετε πλήρως.
Εξετάστε ποια είδη μπορούν να αντικατασταθούν με επαναχρησιμοποιήσιμες εναλλακτικές λύσεις (για παράδειγμα ένα επαναχρησιμοποιούμενο πλαστικό κύπελλο ή μεταλλικά μαχαιροπήρουνα).
Εάν ένα είδος μίας-χρήσης είναι αναπόφευκτο, επιλέξτε υλικά που προέρχονται από αναγνωρισμένη βιώσιμη πηγή.
Βεβαιωθείτε ότι τα πλαστικά είδη που παραμένουν στη λειτουργία σας μπορούν να ανακυκλωθούν (ή να απορριφθούν με ασφάλεια αν δεν υπάρχει διαθέσιμη ανακύκλωση εκεί που βρίσκεστε) όταν φτάσουν στο τέλος της ζωής τους.
Ξενοδοχεία / Ενοικιαζόμενα δωμάτια:
Υποδοχή και Χώρος Αναμονής
Η ποιότητα, η άνεση, η υγεία και η ασφάλεια των επισκεπτών είναι ζωτικής σημασίας. Η αντικατάση των πλαστικών μιας χρήσης μπορεί να βελτιώσει την εμπειρία των πελατών σας, να εξοικονομήσει χρήματα για σας και να μειώσει το οικολογικό αποτύπωμα της επιχείρισής σας.
Πλαστικό είδος:
Εναλλακτικές επιλογές:
All Inclusive περικάρπιο (βραχιολάκι)
Υφαντό περικάρπιο ή επαναχρησιμοποιούμενο κολιέ, ή κάτι αντίστοιχο.
Κάρτα Δωματίου
Κάρτα δωματίου από ξύλό ή μέσω εφαρμογής κινητού (App)
Στυλό, Δώρα
Μολύβια, στυλό από χαρτί, ξύλο, μπαμπού, δώρα από βιώσιμα υλικά
Σημείωση: Δωρίζετε μικρά είδη στους επισκέπτες κατά την άφιξη ή την αναχώρηση; Προτιμήστε τοπικά προιόντα και βεβαιωθείτε ότι είναι από ανακυκλώσιμα υλικά.
Δωμάτιο και μπάνιο επισκέπτη
Πλαστικό είδος:
Εναλλακτικές επιλογές:
Συσκευασμένα πλαστικά ποτήρια μίας-χρήσης
Αν πρέπει να έχετε, προτιμήστε να είναι μην είναι συσκευασμένα η να έχουν χάρτινο περιτύλιγμα.
Επιλέξτε πλαστικά ποτήρια πολλαπλών χρήσεων(Πολυκαρβονικά ή άλλα)
Γυάλινα ποτήρια
Είδη περιποίησης/ καλλωπισμού
Εγκαταστήστε δοσομετρητές για σαπούνι, σαμπουάν, αφρόλουτρο
Παροχή ειδών περιποίησης μόνο κατόπιν αιτήματος
Προτιμήστε «micro-plastic free» αφρόλουτρο, σαμπουάν και σαπούνι (βιολογικό / οικολογικό).
Πλαστική σακούλα σε κάδο απορριμμάτων
Βιοδιασπώμενες Σακούλες
Κρεμάστρα πόρτας
- Επαναχρησιμοποιούμενη κρεμάστρα πόρτας (από ξύλο/μπαμπού)
- Ηλεκτρονική κρεμάστρα πόρτας, ενδείξεις
Ενημερωτικό φυλλάδιο από χαρτί
Παρουσίαση σε οθόνες
Λινκ στο σαιτ της επιχείρησης με ότι χρειάζεται να γνωρίζει ο επισκέπτης για το κατάλυμα και το νησί
Κατάλογος ξενοδοχείου
Γραμμένος σε μαυροπίνακα αν είναι σύντομος
Εφαρμογή κινητού (App)
Γραμμένος σε ανακυκώμένο/ανακυκλώσιμο χαρτί
Όχι πλαστικοποιημένος ή δερμάτινος
Συσκευασμένες παντόφλες
Υφασμάτινες παντόφλες
Παντόφλες σε βαμβακερές θήκες
Παντόφλες κατόπιν αιτήματος
* Ευχαριστούμε την ευγενική παραχώρηση της Bea Johnson, του οποίου το Zero Waste Home είναι ένας χρήσιμος οδηγός για την αλλαγή του τρόπου ζωής σας.
